Kycklingbullar i ajvarsås

Tipsar om maten jag slängde ihop idag, då vi tyckte det var rätt gott. 


500 g kycklingfärs
1/2 gul lök
10 dl milda mat lätt
En burk (350 g) ajvar
En kycklingbuljongtärning
Salt
Peppar

Finhacka löken och blanda ordentligt med kycklingfärsen. Salta och peppra smeten.
Forma bollar.

Koka upp milda mat lätt, eller vad du nu vill använda i gräddväg, med ajvar och buljongtärningen. Lägg ner bollarna i såsen och koka på svag värme, eller hur du nu vill koka dom. Huvudsaken är att dom blir genomkokta.

Smaka av såsen, tillsätt eventuellt mer salt och peppar. Om såsen tjockar på sig för mycket är det bara att späda på med en skvätt mjölk.

Klart!